Darjeeling Jardin Steinthal bio première récolte printemps 2023

23,80

Thé noir indien de la première récolte du printemps 2022.

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Description

Darjeeling BIO Jardin Steinthal 2023 FF (First Flush) SFTGFOP1

Steinthal est un des tout premiers jardin de Darjeeling.
Il a été créé par un missionnaire allemand Joachim Stölke.
Les buissons de thé proviennent à 100% de Sinesis Cultivar et qui au printemps produit un arôme frais et mûr avec des notes fruitées et une couleur de tasse jaune volupté.
LE JARDIN STEINTHAL existe depuis 1852.
Il est situé au Nord du territoire de Darjeeling limitrophe de la ville Darjeeling.
Altitude du jardin : 1200 jusqu’à 1700 mètres
Production Bio depuis : 2000.
Les feuilles sèches sont triées de petites tailles et présentent une apparence verdâtre brillante, elles laissent un léger arôme végétal et floral.
Lorsqu’il est infusé pendant 3 à 4 minutes, la tasse donne une liqueur jaune clair.
Chaque gorgée est très lisse et fleurie qui rappelle des fleurs fraîches exotiques comme le jasmin et les rhododendrons et laisse un arrière-goût floral persistant en palais avec un équilibre.
Un thé de Darjeeling 2023, extrêmement doux et théiné, qui est parfait pour le matin !
Infusion de ce thé Darjeeling : 3 min 30 à 85° C pour 2,5 g à 3 g de thé pour 25 cl d’eau.
Frais de port offert à partir de 50 euros d’achat
Prix de ce thé au 100 g

 

Informations complémentaires

Poids 0,110 kg