Description

Ce thé pourvu de plus de bourgeons que le Golden Yunnan vous apportera un goût plus épicé et plus intense.
Le thé est produit dans le Yunnan depuis environ 1 700 ans et est connu sous le nom de Dian Hong.

Riche et équilibré : Le Golden Yunnan se distingue par ses notes douces, maltées, et parfois légèrement fruitées ou boisées. Il est souvent décrit comme moins amer que d’autres thés noirs, avec une rondeur en bouche.
Arômes complexes : Selon la récolte et la préparation, il peut offrir des nuances de miel, de cacao, ou même de fruits secs.
Antioxydants : Comme tous les thés noirs, il contient des polyphénols et des flavonoïdes, qui aident à lutter contre le stress oxydatif et à renforcer le système immunitaire.
Digestion : Il peut favoriser la digestion grâce à ses propriétés stimulantes et apaisantes pour l’estomac.
Énergie naturelle : Sa teneur en théine (caféine) est modérée, ce qui en fait une alternative douce au café pour un regain d’énergie sans nervosité.
À déguster à tout moment : Il se boit aussi bien le matin pour un réveil en douceur que l’après-midi pour une pause réconfortante.
Accords possibles : Il s’accorde bien avec des plats sucrés (comme des pâtisseries) ou des mets épicés, et peut être apprécié nature ou avec une touche de lait.

Sur un total de 320 variétés de thé, 260 ont été trouvées au Yunnan.
Le Yunnan est considéré comme le pays d’origine du thé.
Depuis 1939, la feuille du Yunnan est produite de la manière que nous connaissons et aimons aujourd’hui.
Frais de port offert à partir de 50 euros d’achat
Prix de ce thé au 100 g