Description
Thé vert de Chine TAI PING HOU KUI
Un des plus grands thés verts de l’est de la Chine (Anhui), récolté seulement entre avril et juin.
Le processus spécial de flétrissage et de séchage à la chaleur est unique, la transformation ultérieure demande beaucoup de doigté. Lorsque les feuilles se déploient sur le buisson, elles absorbent l’odeur des orchidées sauvages environnantes.
La feuille de thé terminée est bue debout dans le verre.
Ce thé très spectaculaire, et très subtil, frais et léger comme les bons thés verts de printemps, vous révèlera des arômes végétaux et fleuris.
Infusion de ce grand thé : 2 à 3 min à 70° C pour la première infusion, et 4 et 5 minutes pour les deux suivantes.
3 g pour 20 cl
Frais de port offert à partir de 50 euros d’achat
Prix de ce thé au 100 g