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THE PUERH FERMENTE SHU CHA


Lan Ting Chun Gong Ting 2009 puerh shu (fermenté)


Lan Ting Chun Gong Ting 2009 puerh shu (fermenté)
54.50 €




Lan Ting Chun Gong Ting 2009
Il s'agit d'un Gong Ting, le grade le plus « fin » du puerh fermenté, composé de bourgeons et de feuilles tendres. Basé sur des feuilles d'automne il allie bonne richesse aromatique sans la lourdeur qui caractérise souvent les gong ting. On y trouve un nez riche et très épicé, et des arômes prédominants de noisette, mais aussi une texture légèrement satinée qui peut rappeler un stockage Hong Kongais et lui donne un petite touche de vieux thé. C'est un puerh fermenté simple mais très agréable, chaud, rond et sans lourdeur.
Type : Puerh fermenté
Origine : Lincang > Yong de
Arbres : Divers
Jardin : Divers
Production : 2009
Producteur : Lan Ting Chun (De Hu Cha Chang)

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